Како направити пециво од шоље? Најпрактичнији рецепт за колаче

Датум 17. Овде смо с укусним рецептом за пециво, које се често пије уз чај који потиче из 17. века, па чак и у османско доба. Рецепт практичног пецива за чаше, који је практично направити, донијет ће каменчиће класичним пецивима. Спреман је да заузме своје место у вашим најлепшим презентацијама са својим брзо припремљеним тесто и укусом листова блитве. Па како направити колач? У детаљима наших вести о рецептима...

Са прашњавих полица историје имамо укусан рецепт за бриош. Историја 17. Пециво, отомански рецепт из века, исече се сатима чаја. жена Из детаља нашег чланка можете доћи до прављења пецива од чаша које ћете често желети да направите током дана. Пециво за пециво је укус који ћете желети често да кувате захваљујући својој практичној производњи, специјалној презентацији и величанственом унутрашњем морту. Па како направити колач? На шта треба узети у обзир приликом кувања пецива из шоље?

КУП РАДИО РЕЦЕПТИ:

МАТЕРИЈАЛИ

За тесто;

2 шоље брашна
1 чајна чаша топле воде
1 јаје
Пола чајне кашике соли

За унутрашњи малтер;

500 грама бицепса
1 лук
2 кашике путера
1 кашика свеже млевеног папра
Пола чајне кашике соли

Пржити;

Сунцокретово уље 3/4 шоље

ПРИПРЕМА

Ставите брашно у дубоку посуду и отворите средину попут базена. У средину јаја ставите со и полако гнетите додавајући воду мало по мало.

Кад је у питању мекана лепкава конзистенција, поделите тесто на 4 дела и прекријте га влажном крпом и оставите да одстоји око 30 минута.

Док чекате тесто, можете припремити унутрашње састојке.

Оперите бицепсе, ножем нарежите делове стабљике и ситно сецкајте. Сјецкани лук нарежите на коцкице.

У тави истопите путер и пржите лук док не постане ружичаст, а затим наставите да се пече додавањем бицепса, соли и бибера. Кувајте смешу водом док се не пусти и поново промешајте.

Од остатка теста направите мерингуе и отворите их на најфинији начин.

Прекријте празне стране листова теста преко напуњених страна. Притисните шалицу кафе на сваку хрпу тако да се малтер налази на средини пецива и изрежите је на овај начин.

Исти поступак нанесите на цело тесто, док унутрашњи малтер не буде готов.

Готове пециве пржите у много уља.

Уживајте у оброку ...