Како се месо извађено из замрзивача одмрзава?

Они који имају хроничне болести попут срца, дијабетеса, високог крвног притиска и они који користе редовне лекове требало би да обрате пажњу на конзумирање меса током Еид ал-Адха!

Посебно масна месоХолестерол изазван болешћу игра важну улогу у покретању хроничних обољења. дијететичарБерна Ертуг, Еид ал-Адханабројао је петнаест златних правила која би требало узети у обзир у:
- Због велике количине холестерола и масти у унутрашњим органима животиња, треба бити опрезан приликом конзумирања
- Како је свеже месо тешко пробављиво, држите месо у фрижидеру 1-2 дана и конзумирајте га.
- Месо које одлеђујете одмах кухајте, водећи рачуна да не замрзнете смрзнуто месо на собној температури.
- Кувајте месо за печење на лаганој ватри без употребе репног уља и путера.
- Не додајте уље у јела од поврћа која ћете кувати користећи месо.
- Приликом припреме роштиља, пазите да месо не дође у контакт са угљем.
- Водите рачуна да се месо добро скува да се спречи тровање храном
- Увек јејте поврће уз месо
- Смањите потрошњу производа попут јогурта, качкавања и ајрана који ћете конзумирати осим меса.

- Започните дан доручком
- Не заборавите да пијете 2,5 - 3 литре воде дневно
- Водите рачуна о томе да током ручка конзумирате печење и црвено месо ради уравнотежене исхране.
- Уместо послужених слаткиша, бирајте млечне и воћне десерте.
- Не заборавите да ходате жустро 45 минута дневно
- Једите месо кухано и печено. Избегавајте пржење и пржење