Како направити супу од шпарога?

Можете припремити укусну чорбу са шпарогама, која је у турској кухињи слабо позната, али једна је од најкориснијих намирница у смислу витамина и минерала. Можете пронаћи рецепт за укусну супу од шпарога, коју је једноставно направити, али пуну доследности.

Шпарога је једно од поврћа које треба уносно конзумирати својим влакнима карактеристичним за витамине А, Б1, Б2, Б6 и Ц. Шпаргла, која има дугу сезону од краја фебруара до краја септембра, такође садржи фолну киселину, фосфор и калијум. Можете га кратко кухати на роштиљу и послужити га уз месо или рибу. супе такође можете. добро супа од шпарога како се то ради?

ЦООКИЕ СОУП РЕЦИПЕ:

МАТЕРИЈАЛИ

450 грама шпарога
2,5 шоље пилећег чорба
2,5 шоље млека
1 ловоров лист
1 чешња белог лука
1,5 кашике брашна
1 кашика нарибане корице лимуна
1 кашика нарибаног мушкатног орашчића
35 грама путера
1 кашика соли
1 гранчица свежег тимијана

ПРИПРЕМА

У дубоку посуду додајте пилећи презли, шпароге, тимијан, ловоров лист и рендирани бели лук и добро измешајте.

Пустиш да кључа супаПоклопите и кухајте 10 минута.

Узмите шпорет, затворите поклопац и оставите да се одмара 10 минута.

Извадите ловоров лист, који сте ставили, и ставите га глатким пролазећи кроз процесор за храну.

У шерпу ставите брашно и млеко и измешајте, а затим додајте нарибани мушкатни орашчић.

У лонац додајте припремљени пире и оставите да прокуха.

Додајте мало свежих листова тимијана, путер, сол и рендану лимунову кору 5 минута након што започну кључати.

Можете је послужити након кључања.

Уживајте у оброку ...