Један од најважнијих укуса празничног стола је баклава. Па, да ли бисте желели да развеселите свој свечани сто правећи лагану и укусну баклаву? Ево практичног рецепта за баклаву од птичје перспективе за вас...
баклавеНема празничног стола. Међутим, понекад нема времена за баклаву. Ако тражите рецепт за десерт који можете направити у тако ограниченом времену, овај рецепт је за вас ...
sastojci:
2 шоље брашна
Пола чајне кашике прашка за пециво
Ступ соли
1 јаје
1/4 шоље уља
1/4 шоље јогурта
1/4 шоље воде
За горе наведено;
50 г растопљеног путера
Пола чаше уља
За отварање теста;
скроб
За шербет;
2 шоље воде
2 шоље гранулираног шећера
1 кашика лимуновог сока
Припрема:
Замесите мекано тесто са тесто, по потреби додајте још брашна.
Поделите тесто на 9 једнаких комада. Разваљајте и покријте влажном крпом. Оставите да одстоји 30 минута.
Ставите састојке сирупа у лонац и кухајте 5 минута, а затим оставите да се охладе.
Отворите сваку крпу што више шкроба, отварајући је и изрежите на 4 једнака дела. Полазећи од врха сваког дела, умотајте га у колут и извадите га са клина.
Спојите два краја и заокружите их и ставите на намашћену посуду. Измешајте маслац и уље и пребаците преко баклаве.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 степени до златно браон. Пребаците топли шербет преко баклаве.
Након узимања сирупа, послужите с пистациом.
Уживајте у оброку ...