Не једи печена јаја за доручак!
Здрава прехрана Кадин / / April 05, 2020
Да би се избегли проблеми са пробавом меса исеченог током празника жртве, прва 24 сата требало би да се одмарају како би се спречило стање звано ригормортис.
Прехрана и диимесо Специјалиста Др. Гизем Косе рекла је да је традиција да се одрезано месо конзумира одмах " Крутост првих 24 сата (ригормортис) Настаје такозвана ситуација. Ова крутост отежава варење протеина. Стога месо треба одмарати и конзумирати дан касније. Иначе се могу јавити пробавни проблеми и потешкоће у кувању. "
доручакмесо жртава не треба конзумирати
гозбаДруга њихова навика је да конзумирају жртвено месо за доручак. Наводећи да је потребно избегавати конзумирање меса, посебно за време доручка, Косе је рекао: „Свечано јутро треба започети лаганим доручком који садржи 2 чаше топле воде и хладно нарезано поврће. Такав почетак ће уклонити пробавне проблеме и омогућити вам да једете уравнотежено. "
Црвено месо садржи невидљиве засићене масти. Бели слој са спољашње стране је видљиво уље и холестерол је прилично висок. Нарочито особе са кардиоваскуларним болестима, хипертензијом и масноћом у крви треба да се држе даље од видљивих масти у конзумирању меса. Дневна конзумација црвеног меса треба да буде 90-120 г (до 3-4 месне куглице).
Обратите пажњу на ово на роштиљу!
Близина грознице жртве узрокује стварање канцерогених материја и губитак витамина попут А, Б1, Б12 и фолне киселине. Из тог разлога месо се мора кухати на удаљености од 15 цм од ватре.
Уз месо треба конзумирати и витамин Ц
Гозба за жртвовањеПотрошња поврћа смањује се због конзумирања меса. Да бисте имали користи од протеина и гвожђа у месу, потребно је конзумирати зелено поврће или салате. Витамин Ц је користан за апсорпцију гвожђа. Стога половину свог тањира можете конзумирати тако што ћете половину меса напунити поврћем или салатом.
Наводећи да су се њихове прехрамбене навике промениле током Еид ал-Адха, Др. Гизем Косе је рекла, „Када се промене у исхрани лоша пробаваПостоји повећан ризик од патње од здравствених проблема као што су мучнина, затвор, болови у стомаку, палпитације срца и висок крвни притисак. Због тога је све важније бити храњен мало по мало “, рекао је.