Како се прави Каитаз пециво? Израда пецива Антакиа

Колачи Рецепт Храна са јасмином Антиохија Антакиа укуси Рецепти за пецива Најпрактичнији крофне Кадин Каитаз састојци пецива / by admin / April 05, 2020

Кајтаз пециво, које подсећа на лахмацун од лешника и импресионира својим укусом и мирисом, спада међу најпопуларније рецепте Антакие. Па како се прави Каитаз пециво? Који се материјали користе приликом прављења пецива Каитаз. Ево рецепта за Каитаз пециво:

Кајтаз пецива, који је један од неопходних рецепата хатајске кухиње, управо је она врста ривала лашмакуни од лешника. Кајтаз пециво, које лако можете припремити код куће, врло је уобичајено пециво направљено у Хатаиу. Ово пециво, које гладује укусно млевено месо, меко тесто и мирисни мирис, ручак, вече хранаЛокални укус који се може послужити у чају или чају. Ако желите да припремите кајтаз пита на практичан начин, новостиМожете прегледати детаље наше књиге.

РЕЦИПЕ БРЕАД РЕЦЕПЕС:

МАТЕРИЈАЛИ

За тесто;

10 грама сувог квасца
1 кашика гранулираног шећера
1 шоља топлог млека
1 кашика јогурта
Пола чаше уља
Колико брашна добије
1 кашика соли

За унутрашњост;

1 лук
200 грама мљевене говедине средње масти
1 кашика парадајзне пасте
Со, бибер, паприка, кумин
першун

Подмазати тесто;

Пола чаше уља

ПРИПРЕМА

Након растварања квасца са топлим млеком и шећером, лагано га измешајте додајући састојке за тесто. Оставите да тесто 15 минута достигне конзистенцију ушне капке. У међувремену, можете припремити састојке за унутрашњост.

Нарежите лук. Добро измијешајте млевено месо, парадајз, першун и паприку, сол, паприку, кумин и црни бибер.

Готово тесто подијелите на 15 једнаких комада и разваљајте на величину тањира за вечеру. Подмажите га уљем и дајте јој облик снопа да добијете тесто које је близу квадратног облика.

Ставите обиље унутрашњег малтера и ставите га на пладањ са масним папиром.

Оставите тесто да ферментира 1 сат и пеците док претходно не загреје на 200 степени до златно браон.

Уживајте у оброку ...