Да ли бисте желели да вечерате са уобичајеним кромпиром у кухињи? Ево укусне и практичне вечере коју можете направити само уз кромпир и мљевену говедину...
sastojci:
Један и по килограм кромпира (10-15 средњих кромпира)
Мало млека од пола чаше чаја
100 г путера
Мало соли
За мљевено месо:
500 г млевеног меса пола чаше уља
2 шаргарепе
1 зелена паприка
Једна црвена паприка
Један пени
Мало црног бибера
Мало соли
За између и изнад:
Цхеддар сир
Припрема:
Кромпир скухајте и кад омекша, помијешајте га са млијеком и путером и виљушком их месите док не постану пире.
Улијте уље, лук, паприку и шаргарепу на таваницу, на крају додајте млевено месо у смешу и наставите да се сосе.
Масни папир је цоол у посуди. Додајте мало пире кромпира на папир. Сипајте млевено месо у пире. Преко млевеног меса додајте преостали пире кромпир.
Ставите чедар на врх и ставите у рерну и пеците на 200 степени 25 минута.
Уживајте у оброку ...