Како се прави слатки шербет? Да ли се слатки сируп сипа врућ?

Шербет десерти су круна препуних гостију, најпосебнијих дана и слатких криза. Припрема шербета такође захтева домишљатост како би слаткиши направљени на гозбама и венчањима били у потпуности конзистентни. Потребно је обратити пажњу на трикове и делиције како бисте припремили укусни шербет који додаје укус пажљиво припремљеним десертима код куће. Дијелимо трикове шербета и његовог величанственог рецепта код куће онима који желе да десерт буде пун.

Укус шербет слаткиша који се праве код куће је још један. Да бисте додали укус ручно израђеним баклавама или шећерним бомбонима, који се припремају пажљиво, апсолутно је потребно сируп скувати у пуној величини и конзистенцији. Према информацијама које смо добили од мајстора баклаве који раде у пекарама и бутицима, шербет је корак који захтева више неге него десерт. Баклава, која се припрема с шербетом који не шећера за кратко време или који не мења укус, није задовољан ниједним укусом. Што је бољи слатки шербет који ћете припремити за прављење прекрасног десерта, то је бољи ваш десерт. Па како је слатки шербет, како припремити слатки шербет?

РЕЦЕПТИ ПОРУКЕ ДЕСЕРТА:

МАТЕРИЈАЛИ

3 шоље гранулираног шећера
3,5 шоље воде
Сок од 1/4 лимуна

ПРИПРЕМА

Воду и шећер улијте у дубоку посуду и помешајте кашиком док се шећер не растопи.

Отворите пећ на јакој ватри и причекајте да прокључа.

Након што кључате шећерну воду 10 минута, додајте сок четвртине лимуна.

Након 3-4 минута поклопите пећ и ставите је на одвојено место да се охлади.

Охлађени шербет можете сипати преко врућег десерта.

Уживајте у оброку ...

КОЛИКО СЕ ИЗУЗЕ КОЛИКО МИНУТА СВЕЕТ СХЕРБИ-а?

Најважнија тачка слатког шербета је тачка кључања. Прављење слатког шербетаМеђу најчешће постављаним питањима је колико кухати. Ни под којим условима не треба кухати шербет десерта који припремате преко 20 минута. Сируп који се кува у просеку 10 до 20 минута биће одличан.

ШТА СЕ НАЛАЗИ АКО Слаткиш не узме шербет?

Ако десерт који направите не повлачи сируп, угријте рерну и угријте ваш слатки десерт неко време у рерни. Видећете колико је ефикасан за кратко време.

КАКО РАЗУМЕВАТИ СВЕЕТ СХЕРБЕ?

Када на прст узмете кап сирупа од припремљеног сирупа, он се не распршује или шири, или је ваш шербет добио конзистенцију.

ДА ЛИ ЈЕ СВЕЋА ШЕРБЕТА ПРОШЛОСТ?

Најнестабилнија тачка припреме десерта са сирупом је да ли шербет треба да излијем топло или хладно. Најпознатије је да десерт сипате топло, а сируп хладно. Али према информацијама које добијамо од мајстора, најбољи резултат је да обоје треба да буду на температури која се може назвати топлом. Након што сируп прокључа и ваш десерт се извуче из рерне, можете сачекати да се обоје мало загреју и сируп улијте у десерт.

Треба осигурати да слатки шербет није превише сочан или превише мрачан. Ако има тамну конзистенцију, ваш десерт неће упити шербет. Ако је воденаст, десерт ће се деформисати. Не постоји нешто попут хладног шербета за хладни десерт или излијевање врућег шербета на врући десерт.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје су карактеристике кааба покривача? Ко је први пут покривен?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје су предности семена рогача? Каква је употреба кафе направљене од рогача?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИНајпрактичнији празнични десерти